CRESPELLE RIPIENE PORCINI
INGREDIENTI:
Ripieno: ricotta (siero di latte vaccino, crema di latte, sale), funghi porcini (funghi porcini 62,3% pari al 15,4% sul prodotto finito, funghi misto bosco ,burro, sale, olio extra vergine d’oliva, prezzemolo, pepe, aglio), amido, fiocco di patate, emulsionante E471, fibre vegetali alimentari, sale, formaggio grana (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), pepe, Conservanti: potassio sorbato. Crespella: latte vaccino, farina di grano tenero tipo 00, misto d’uovo, tuorlo d’uovo, olio extra vergine d’oliva, sale.
CONSERVAZIONE E COTTURA:
Conservare in frigo a max 4°C
Consumare previa cottura: riscaldare in forno a 180°C ricoperte con besciamella per circa 10 min., oppure in forno a microonde per circa 5 min. con besciamella o per 1 min. con fiocchi di burro.