CRESPELLE RIPIENE SPINACI E PECORINO
INGREDIENTI:
Ripieno: ricotta (siero di latte vaccino, crema di latte, sale), spinaci 37% pari al 24,1% sul prodotto finito (spinaci, fibra vegetale, sale), pecorino romano 9% pari al 5,9% sul prodotto finito (latte di pecora, fermenti lattici, caglio di agnello, sale), formaggio grana (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), Fontella (latte, fermenti lattici, caglio, sale), sale, pepe, aglio, Conservanti: potassio sorbato, maggiorana. Crespella: latte vaccino, farina di grano tenero tipo 00, misto d’uovo, tuorlo d’uovo, olio extra vergine d’oliva, sale.
CONSERVAZIONE E COTTURA:
Conservare in frigo a max 4°C
Consumare previa cottura: riscaldare in forno a 180°C ricoperte con besciamella per circa 10 min., oppure in forno a microonde per circa 5 min. con besciamella o per 1 min. con fiocchi di burro.