GNOCCHI DI PATATA COTTA A VAPORE FATTI A MANO
INGREDIENTI:
Patate fresche cotte a vapore 78,3%, farina di grano tenero tipo 00, uova, sale, aromi. Cosparso in superficie con olio di semi di girasole.
CONSERVAZIONE E COTTURA:
Conservare in frigo a max. 4°C
Consumare previa cottura: in una pentola portare ad ebollizione abbondante acqua, salare e versare gli gnocchi; appena salgono a galla (circa 2 min.), con l’aiuto di una schiumarola, scolarli e condire a piacere; oppure, essendo gnocchi precotti, si possono anche semplicemente spadellare aggiungendo il condimento e un cucchiaio d’acqua.
COD:
GNP400-01
Categorie: Gnocchi, Gnocchi fatti a mano