TORTELLI FATTI A MANO RIPIENI RICOTTA E LIMONE
INGREDIENTI:
Ripieno: ricotta 88,7% pari al 44,4% sul prodotto finito (siero di latte vaccino, crema di latte, sale), amido, fiocco di patate, emulsionante E471, fibre vegetali alimentari, sale, scorza di limone 1% pari al 0,5% sul prodotto finito, limone 0,6% pari al 0,3% sul prodotto finito, aroma limone 0,1% sul prodotto finito, Conservanti: potassio sorbato. Pasta all’uovo: farina di grano tenero tipo 00, farina di grano duro, misto d’uovo, tuorlo d’uovo, Acqua, Conservanti: potassio sorbato.
CONSERVAZIONE E COTTURA:
Conservare in frigo a max 4°C
Consumare previa cottura: in una pentola portare ad ebollizione abbondante acqua, salare e versare i tortelli, attendere 8 min. da quando l’acqua ricomincia a bollire, scolare e condire a piacere.
COD:
TO1109-00
Categorie: Pasta all'Uovo, Pasta ripiena, Tortelli fatti a mano